En el sector de la hostelería y la restauración, la eficiencia y la fiabilidad de los equipos son esenciales para el éxito. Uno de los elementos cruciales en cualquier cocina profesional es la zona de lavado. Sin embargo, más allá de la adquisición del equipo en sí, es de vital importancia considerar la calidad del servicio técnico y de posventa que ofrece el proveedor del equipamiento, como la empresa Winterhalter. En este artículo, se explora la importancia de contar con un soporte técnico de calidad al invertir en un lavavajillas industrial.… Leer más
