La levadura nutricional es un alimento que aporta al organismo minerales, vitaminas y proteínas de alto valor biológico. Cada vez más utilizada por aquellos que la descubren, la levadura nutricional tiene un sabor que se asimila mucho al de las nueces y es conocida popularmente entre los apasionados de la comida saludable con el apodo de “queso vegano”.
Este alimento puede emplearse en todo tipo de platos, como pastas, ensaladas, sopas o con snack saludables, también puede añadirse a batidos, yogures o salsas. En cuanto a su compra, este puede encontrarse en tiendas de nutrición o en cualquier dietética o herbolario.… Leer más
24 abril, 2024
