Comprar directamente al agricultor asegura una calidad superior, en líneas generales, además de apoyar a los pequeños agricultores locales. Esta preocupación por la calidad ecológica parece haber aumentado exponencialmente a raíz de la pandemia: el perfil de supermercados ha cambiado desde el inicio de esta situación, apostando por las opciones más naturales, popularmente, conocidas como “bio” o “eco”, como se ha visto en Este sitio de internet.
El uso de plásticos, pesticidas y comida preparada en bolsa está en detrimento de la salud si se compara con las opciones de proximidad, sostenibilidad y respeto por el medio ambiente.… Leer más
24 abril, 2024