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Entradas etiquetadas como “dulce de leche pastelero”

Alpimar Alimentación: el dulce de leche pastelero para el postre perfecto

El dulce de leche es un clásico de la repostería argentina, que ha traspasado fronteras y generaciones para enamorar paladares. Existen diferentes versiones sobre su origen. Algunos aseguran que procede de Chile, otros dicen que es de Paraguay, hay quienes piensan que es de Uruguay y otros de Argentina. Esto no se sabe a ciencia cierta, pero la realidad es que el más reconocido por chefs y cocineros es el proveniente del país albiceleste.
Para los amantes de la repostería, existe una versión ideal y es el dulce de leche pastelero, especial para rellenar y decorar diferentes preparaciones.… Leer más