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Entradas etiquetadas como “Café Colombiano”

Especialidad de Libis Café: café Huila colombiano

El café es la bebida más consumida del mundo en sus más de 130 variedades. Los profesionales de Libis Café han lanzado su nuevo producto, el café Huila, de origen 100% colombiano. Asimismo, las especialidades en café provenientes de Colombia se distribuyen en casi 20 países de la Unión Europea.
La calidad del café viene determinada por el cuidado de las plantaciones y de su fertilización. El ciclo productivo del café es muy complejo, ya que hasta la maduración del fruto pueden pasar 8 meses.
La técnica del cosechado selecciona los frutos maduros, además de realizar un secado correcto de las almendras, que son las que determinarán que el café absorba correctamente los nutrientes de la planta y que el café tenga un sabor perfecto.… Leer más